截至目前，统一、康师傅、肯德基、今麦郎、白象、太二酸菜鱼等涉事几家企业分别回应，但却呈现出完全不同的危机公关策略。

“土坑”酸菜引发的公关战

1. 统一企业

统一反应速度是最快的，但是最为诟病的。

第一份声明，重点是“我道歉”，承认了自身与“锦瑞食品”合作，也强调了五年内没有和插旗菜业合作，承认了企业管理失误。

第二份声明，一下变成了“我很优秀”了。全篇对第一份声明中的失责全盘否认，转而变成我很好，我没错。

然后没过多久又发了一份说明函，怎么，你们企业内部终于肯统一说法了。

2. 康师傅

康师傅，没有整这套翻过来又倒过去的路数，直接道歉。

从声明上来看，康师傅是回应最为彻底的一个，对央视曝光的所有有问题的供应商，都说明了合作情况，同时也及时做出整改了，启动相关产品下架回收。

但有些做法还是很离谱了。。康师傅关闭了这些声明下的评论区，怪不得我刚一看才9条留言，还以为是个假号。

你做错了，就老老实实挨骂，本来靠声明博得的一点好感度，都被这个操作整无语了。。。

3. 五谷渔粉

和康师傅一样，五谷渔粉也发了道歉声明。内容差不多，都是我承认，我改，我错了。

同时也用了酸菜原料供应商之一的说法，果然都想要靠这俩字缩小自己的影响面。

不过康师傅可是在后期声明里，把供应那些工厂都对外公开了，这么一比，五谷渔粉还是缺份声明啊。

4. KFC

KFC的声明很坚定，说白了就是我没做这事儿，啥也不怕。及时辟谣，对品牌而言，是止损的最好办法。

5. 白象

白象本来是吃瓜的，但还是被几年前的报导拉坑里了。有媒体报道称“白象将插旗菜业列为原材料供应重点企业”。

白象下场速度很快，主动强调自己的产品没有问题：“一句话：没合作，放心吃，身正不怕影子斜”

怎么说呢，白象算是泡面里的大赢家了。

之前一直被这两大巨头压着，一直默默无闻，但做的都是良心事儿，也有不少好评。

白象工厂三分之一的员工是残疾人；

白象是四大巨头中唯一一个拒绝了日资入股的企业；

每一次国难都积极捐款捐物；

所以这俩出事儿后，网友都开始推荐白象了。

6. 今麦郎

今麦郎也和白象一样，无端卷进这场风波。虽然没做亏心事儿，但被波及了，主动解释一下更好。

一方面能打消消费者顾虑，另一方面也增大自己的曝光量，尤其是在对比之下，才更能博得消费者好感。

7. 太二酸菜鱼

太二酸菜鱼，他们的公关真的可以夸。

昨天中午，他们公众号发了一个题为《太二酸菜安全报告》的内容，强调食品安全合规性，还主动爆出了自己供应链。

这种求生欲拉满的主动回应，就很能博大众好感和信任度了，毕竟酸菜鱼的酸菜，也很让人存疑。

从网友的留言来看，太二主动对了。

消费者可以捧起一个品牌，也可以抛弃一个品牌。

虽然品牌一旦被卷入风暴，就没有赢家可言。但是从这场风暴中，可以看出，一个好的“公关”，是可以让大家在第一时间看到公司对“错事”处理的态度！

近些年，微博上一个大瓜接着一个大瓜爆，从郑爽、吴亦凡到年底的薇娅、王力宏，让公关人一次又一次的接受挑战！

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